Platos a la carta
– Elije tu plato favorito –
DESAYUNOS
DESAYUNO DE LA CASA (27bs)
- Té, mate, café, café con leche
- Jugo de plátano, manzana, papaya (con agua o leche)
- Pan, mantequilla, mermelada o miel
- Queso o huevo
DESAYUNO LA CÚPULA (35bs)
- Té, mate, café, café con leche
- Jugo de plátano, manzana, papaya (con agua o leche)
- Pan, mantequilla, mermelada o miel
- Queso o huevo
- Muesli
MUESLI CON LECHE (26bs)
- Avena, trigo tostado, pasas y frutas
MUESLI CON YOGURT (29bs)
- Avena, trigo tostado, pasas y frutas
PANQUEQUE DUCLE (27bs)
- Mermelada o miel o manjar
PANQUEQUE DE FRUTAS (29bs)
- Plátano, papaya con crema
SANDWICH DE HUEVO O QUESO FRITO (21bs)
- Pan, huevo o queso frito, pepino y tomate
HUEVO REVUELTO MIXTO (24bs)
- Cebolla, ajo, tomate, pan y mantequilla
4 PANES CON MERMELADA Y/O MANTEQUILLA (18bs)
PACKED LUNCH
(Para llevar a las islas)
SÁNDWICH : ISLA DEL SOL (28bs)
- Pan con queso frito, lechuga, pepino y tomate
BOX LUNCH : ISLA DEL SOL (45bs)
- Pan con queso frito, lechuga, pepino y tomate, incluye una botella de agua de 500ml, chocolate, yogurt, chips y manzana
BOX LUNCH : CON POLLO O CARNE (56bs)
- Sándwich de carne o pollo, lechuga, pepino, tomate y salsa golf. Incluye : una botella de agua de 500ml, manzana y chocolate
SÁNDWICH : POLLO (43bs)
- Preparado con un filete de pollo, lechuga, pepino y tomate
SÁNDWICH : CARNE (47bs)
- Preparado con un filete de res, lechuga, pepino y tomate
ENTRADAS
PAN CON AJO (18bs)
PANQUEQUE ENTRADA (23bs)
- Con queso, crema, ajo y orégano
PLATOS VEGETARIANOS
LASAÑA (41bs)
- acelga, pimentón, cebolla y tomate, queso, crema
MEDIA LASAÑA (25bs)
- acelga, pimentón, cebolla y tomate, queso, crema
BERENJENA CON PAPAS AL HORNO (44bs)
ESPAGUETTI CON BERENJENA (39bs)
ESPAGUETTI CON SALSA DE TOMATE (39bs)
FETUCHINI A LA PRIMAVERA (39bs)
- Verduras y crema
PAPA A LA HUANCAYNA (38bs)
- Papas, lechuga, huevo duro, queso frito y salsa de mani
LENTEJAS (38bs)
- Con arroz, verduras, tomates y cebollas
TORTILLA DE BETTARAGA O DE ZANAHORIAS (38bs)
- Con puré de papa, cebolla frita y ensalada de pepino
BRATKARTOFFELN (39bs)
- Papas al sartén con cebollas fritas, huevos fritos y ensalada
PANQUEQUE DE VERDURAS (31bs)
- Con salsa de tomate y crema
PANQUEQUE DE ACELGA (31bs)
- Con acelga, queso, crema, ajo y orégano
OMELETTE DE VERDURAS (31bs)
- Con papas francesas
PLATOS VEGANOS
WOK VEGANO (37bs)
- Carne de soya, broccoli, pimientos rojos, cebolla, quinua o arroz, sazonada con jenjibre y ajo
LENTEJAS EN SALSA DE TOMATE (38bs)
- Con quinua o arroz
ENSALADA DE QUINUA (29bs)
- Con tomate y pepino picado, cebolla, mani, salsa de soya y limón
PLATOS CON CARNES
CARNE DE RES
GOULASH CON GNOCCHI (50bs)
FILETE CON SALSA A LA PIMENTA (53bs)
- Con papas salteadas y ensalada mixta
BROCHETAS CON ENSALADA DE PAPA ALEMANA (53bs)
LASAGÑA CON CARNE MOLIDA (48bs)
MEDIA LASAGÑA CON CARNE (35bs)
FILET MIGNON (58bs)
- Con tocino, champiñones, papas fritas y ensalada del Chef
PESCADOS
TRUCHA A LA MANTEQUILLA (49bs)
- Con ensalada de quinua o papa cocida y vegetales cocidos o ensalada mixta
TRUCHA A LA PARILLA (48bs)
- Con quinua cocida o puré de papas o papas fritas y verduras cocidas o ensalada mixta
TRUCHA A LA CRIOLLA (56bs)
- Con papa cocida, habas, salsa de tomate, cebolla, morrón y tocino
TRUCHA A LA RELLENA (59bs)
- Con puré de papas, tomate, morrón, cebolla, ajo, tocino, aceitunas, alcaparras, queso y crema de leche
TRUCHA EN SALSA DE ALCAPARRAS (58bs)
- Con papas cocidas o fritas y ensalada mixta
POLLO
POLLO A LA PARILLA EN SALSA BARBACOA (46bs)
- Con arroz y ensalada mixta
BROCHETAS DE POLLO AL CURRY (49bs)
- Con papas fritas y ensalada de betarraga, zanahoria y huevo cocido
MILANESA DE POLLO RELLENA CON QUESO Y JAMÓN (49bs)
- Con arroz y ensalada de tomate y cebolla
SUPREMA DE POLLO (47bs)
- Con papas fritas, manzana y plátano frito
POLLO A LA MOSTAZA (48bs)
- Con papas y verduras cocidas
FONDUES
(Guarniciones de vegetales y salsas)
FONDUE DE QUESO
Con pan blanco, brócoli, coliflor, pepinillos, ensalada quinua y salsa perejil
PARA 1 (95bs)
PARA 2 (132bs)
PARA 4 (208bs)
FONDUE DE CARNE
Con papas cocidas, brócoli, coliflor, pepinillos, ensalada quinua y salsa perejil
PARA 2 (137bs)
PARA 4 (218bs)
FONDUE DE POLLO
Con papas cocidas, brócoli, coliflor, ensalda de quinua, pepinillos y salsa perejil
PARA 2 (137bs)
PARA 4 (218bs)
FONDUE MIXTO (pollo y carne)
Con papas cocidas, brócoli, coliflor, ensalda de quinua, pepinillos y salsa perejil
PARA 2 (137bs)
PARA 4 (218bs)
FONDUE DE TRUCHA
Con papas cocidas, brócoli, coliflor, ensalda de quinua, pepinillos y salsa perejil
PARA 2 (137bs)
PARA 4 (218bs)
ENSALADAS
ENSALADA DE PAPA ALEMANA (30bs)
- Con pepino, pepinillo, cebolla, huevo, aceituna y mayonesa
ENSALADA MIXTA (26bs)
- Con lechuga, zanahoria, tomate, pepino y aceituna
ENSALADA DE QUINUA (29bs)
- Con tomate, limón, pepino, cebolla, maní, perejil, hierba buena y salsa soya
ENSALADA DEL CHEF (29bs)
- Con lechuga, tomate, pepino, jamón, queso, aceitunas y palmitos
ENSALADA GRIEGA (27bs)
- Con lechuga, tomate, pepino, queso blanco, aceituna y perejil
EXTRAS
SÁNDWICH (21bs)
- Con huevo o queso frito, pepino y tomate
ARROZ (15bs)
PAPAS FRITAS / O PAPAS COCIDAS / O PURÉ DE PAPAS (14bs)
VERDURAS COCIDAS (15bs)
- Vainitas, zanahoria, repollo y cebolla con salsa de tomate con crema
POSTRES
FONDUE DE CHOCOLATE
Con papaya, plátano, manzana y pan blanco
- PARA 1 (62bs)
- PARA 2 (94bs)
- PARA 4 (144bs)
PLÁTANO FRITO CON CREMA (18bs)
PLÁTANO FRITO CON HELADO (23bs)
PLÁTANO FRITO FLAMBEADO EN COÑAC (29bs)
PLÁTANO FRITO FLAMBEADO CON HELADO (32bs)
CAFE O CHOCOLATE FRÍO CON HELADO Y CREMA (23bs)
HELADO (19bs)
- 3 porciones de helado con chocolate, con o sin crema
COPA MELBA (28bs)
- Frutas picadas con 3 porciones de helado y crema
BANANA SPLIT (30bs)
- Plátano, durazno, con 3 porciones de helado y crema
ENSALADA DE FRUTAS (23bs)
- Con crema
ENSALADA DE FRUTAS (26bs)
- Con 1 porción de helado
PANQUEQUE DULCE (27bs)
- Con mermelada, miel o manjar y crema
PANQUEQUE CON FRUTAS Y CREMA (29bs)
- Plátano, papaya y crema
PANQUEQUE DE CHOCOLATE (25bs)
- Con manzana raspada y crema
PANQUEQUE CON HELADO (29bs)
- Con chocolate y crema
PANQUEQUE LA CÚPULA (35bs)
- Con frutas, helado, crema y chocolate
BEBIDAS FRÍAS
BOTELLAS
BOTELLA DE AGUA SIN GAS
- 2 litro (15bs)
- 500ml (8bs)
BOTELLA DE AGUA CON GAS
- 500ml (10bs)
COCA COLA ZERO – personnal (12bs)
COCA COLA Y SPRITE – personal (10bs)
COCA COLA Y SPRITE 2 LITRO (20bs)
JUGOS
JUGOS CON AGUA PLÁTANO, PAPAYA, MANZANA (13bs)
JUGOS CON LECHE PLÁTANO, PAPAYA, MANZANA (16bs)
JARRA DE JUGO CON AGUA PLÁTANO, PAPAYA, MANZANA (16bs)
MEDIA JARRA DE JUGO CON AGUA PLÁTANO, PAPAYA, MANZANA (16bs)
JARRA DE JUGO CON LECHE PLÁTANO, PAPAYA, MANZANA (16bs)
MEDIA JARRA DE JUGO CON LECHE PLÁTANO, PAPAYA, MANZANA (16bs)
JUGO MIXTO CON AGUA (16bs)
JUGO MIXTO CON LECHE (17bs)
ZUMO DE ZANAHORIA – 1 vaso (19bs)
JARRA DE JUGO DE ZANAHORIA – 5 vasos aprox. (58bs)
JARRA DE JUGO DE ZANAHORIA Y MANZANA – 5 vasos aprox. (56bs)
LIMONADA
LIMONADA – 1 vaso (8bs)
JARRA DE LIMONADA – 5 vasos aprox. (27bs) MEDIA JARRA (18BS)
LIMONADA CON JINGEMBRE – 1 vaso (8bs)
JARRA DE LIMONADA CON JINGEMBRE – 5 vasos aprox. (27bs)
LIMONADA CON HIERBA BUENA – 1 vaso (8bs)
JARRA DE LIMONADA CON HIERBA BUENA – 5 vasos aprox. (27bs)
COKTAILS
PISCO SOUR – 1 vaso (30bs)
CUBA LIBRE – 1 vaso (30bs)
CHUFFLAY – 1 vaso (30bs)
SINGANI – 1 shot (30bs)
TE CON TE- 1 vaso (30bs)
CERVEZA
CERVEZA PACEÑA 600ml (25bs)
CERVEZA HUARI 600ml (35bs)
CERVEZA HUARI 300ml (21bs)
VINOS
POR COPAS : TINTO Y BLANCO
- Campos de Solana (21bs)
- Concepción – seco (25bs)
- Casillero del Diablo (27bs)
POR BOTELLA : TINTO Y BLANCO
- Campos de Solana (87bs)
- Concepción (97bs)
- Casillero del Diablo (122bs)
POR BOTELLA : ESPUMANTE
- Alto Sama (110bs)
BEBIDAS CALIENTES
MATE O TE (8bs)
- Anís, Manzanilla, Coca, Trimate, Cedrón
JARRA DE TE O MATE – 6 tazas aprox. (25bs)
CAFÉ DISTILADO (10bs)
CAFÉ CON LECHE (11bs)
LECHE CALIENTE / FRÍO (10bs)
EXPRESSO (15bs)
CORTADO (18bs)
MACCHIATO (18bs)
DOBLE EXPRESSO (25bs)
AMERICAN (12bs)
CAPPUCCINO (20bs)
LATTE vainilla o amaretto o caramelo o nuez, (25 bs)
FRAPPUCINO (20 bs)
CHOCOLATE CALIENTE (12bs)
JARRA DE CHOCOLATE – 6 tazas aprox. (38bs)
BOMBAS DE CHOCOLATE (25bs)